北フランス生まれの美食体験

ゴーフレットは、フランス北部とベルギーの国境、
リール地方が生んだ伝統菓子です。

もっちり皮、なめらかなバター、
ふんわり香るバニラ、しゃりしゃり食感。

手のひらにすっぽり収まるくらいの小さな黄金色のお菓子には、
あなたを幸せにできる、たくさんのおいしさが
凝縮されています。

フランス有数の酪農地帯ノルマンディー地方に位置するイズニーサントメール酪農協同組合の良質な発酵バターを使用しました。 また自然のミネラルを含む洗双糖を丁寧に混ぜ合わせて、ミルクの豊かな風味を残したまましゃりしゃりの食感に。 さらにバニラビーンズ、コンデンスミルクで甘さに深みをプラス。風味、食感にこだわった当店の商品を是非ご賞味ください。


リッチなバタークリームに負けない、もう一つの主役。
フランス産小麦で作った生地は、高温で一気に焼き上げることで小麦本来のコクと風味を最大限に引き出し、外はカリッとしながらも、もっちり柔らかな食感です。
添加物を含まずミネラルを多く含む小麦を採用し、健康にも配慮しました。

できたての味を
キープするため、
焼いてすぐに急速冷凍しています。

常温解凍

お手元に届いた後、常温で解凍してください。
約30分後には、できたてのもちシャリ食感に。

リベイク

トースターで温め直すと、カリッと食感に。
芳醇なバターがとろけて、至福のひととき。

贅沢なおうち時間を、


ゴーフレットが彩ります。

バニラアイスや、
フルーツジャムにも。

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生ゴーフレット -kogane-

生ゴーフレット -kogane-

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<賞味期限>

発送日より30日以内(箱の裏面にて一括表示)

解凍後、冷蔵保存で10日以内

<保存方法>

-18℃以下で保存

<アレルギー表示>

小麦、卵、乳