蒸し暑い季節が近づいてきました。
こんな時期だからこそ、
冷やして食べるスイーツが一層おいしく感じられます。
今回は、hannocのスイーツを
「ひんやり」楽しむための食べ方を、
おすすめ３商品とともにご紹介します。
米粉のレモンケーキ
弾けるような酸味と爽やかな香りが詰まった、
この季節にぴったりのレモンケーキ。
通常通り常温で１時間ほど解凍したあと、
冷蔵庫でお好みに冷やしてからお召し上がりください。
冷やすことで生地がしっとりと引き締まり、
素材の味わいがぐっと凝縮されます。
暑い日のおやつに、ぜひお試しください。
苺ピスタチオバターサンド
発酵バターを使ったピスタチオサブレに、
甘酸っぱい苺ジャムを練り合わせた
ピスタチオバタークリームをサンドした一品。
通常より短めの冷蔵解凍、約１時間ほどで、
アイスサンドのようなひんやりとろける食感をお楽しみいただけます。
リッチなクリームの味わいが、冷えることでいっそう際立ちます。
ピスターシュテリーヌ
イタリア産ピスタチオをたっぷり練りこんだ、
ピスタチオ好きにはたまらないテリーヌ。
冷蔵庫で約３時間解凍すると、
濃厚なアイスのような贅沢な食べ応えに。
苺ピスタチオバターサンドと合わせて、
ひんやり×ピスタチオの組み合わせを存分に楽しんで。
日差しが強くなるこの季節、
少しでも涼やかな気持ちになれるものを——
そんな思いから、今回の食べ方をご提案しました。
いつものスイーツも、
少し冷やすだけで表情が変わります。
解凍時間や食べ方を工夫することで生まれる、
夏ならではのおいしさ。
ぜひ自分だけのお気に入りの食べ方を見つけてみてください。