【10月7日(水)18時 発売】栗を楽しむ、秋

いつもhannocをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今年も、栗の季節がやってきました。
ほくほくとした栗のやさしい甘みを、チーズとカカオ、ふたつの素材で引き立てた秋の新作です。

どちらも、栗の風味が埋もれないように。
素材そのものの濃厚な味わいを大切に仕上げました。
ひとつを選ぶのも、ふたつを並べて味わうのも、お好みで。

栗のお菓子が好きな方への、秋のご挨拶に。
文化祭や行楽など、家族や友人が集まるひとときに。
栗がいちばんおいしいこの季節に、ふたつのお菓子を心ゆくまで。

2026年10月7日（水）18時より、オンラインショップにて数量限定で販売いたします。
秋のあいだだけの、ご用意数に限りのあるお菓子のため、なくなり次第、販売終了となります。

＜商品概要＞

商品名：マロンチーズケーキ
販売価格：1,998円（税込）

マロンチーズケーキはこちら

商品名：ウガンダ産ローカカオとマロンサンド（6個入）
販売価格：3,856円（税込）

ローカカオとマロンサンドはこちら

商品名：マロンコレクション
内容：マロンチーズケーキ1本・マロンサンド3個
販売価格：3,953円（税込）

マロンコレクションはこちら

01｜栗をたっぷり、チーズケーキに

栗とチーズの、コク深い味わい。

マスカルポーネのミルク感と、クリームチーズのほのかな酸味が溶け合う、まろやかなチーズ生地。
そこに茨城県産・筑波栗のペーストをたっぷりと合わせ、栗の深い甘みを重ねました。

底にはスライスした栗を敷き詰め、その上に大粒の栗をまるごと。
表面にはたっぷりのクランブルをのせ、小麦の香ばしさとほろほろとした食感を加えています。

生地に混ぜ込んだメープルが栗の甘さにやさしく寄り添い、ほんのり効かせた塩が、甘さをすっきりとまとめます。

カットすると、大きな栗が顔をのぞかせます。
食べたいときにお好みの厚さにカットして、解凍してお楽しみください。

02｜カカオの華やかな香りに、栗を重ねて

ウガンダ産ローカカオを使った、なめらかで濃厚なガナッシュ。
マロンペーストと栗を合わせた、軽やかなバタークリーム。

ふたつの層を重ね、砕いたローカカオニブ入りのクッキー生地でサンドしました。

ひと口目は、ザクッと香ばしく。
そのあとから、栗のまろやかな甘みと、カカオの華やかな香りがゆっくり広がります。

コクと香りを楽しむ、栗とカカオを重ねた秋だけのバターサンドです。

ひとつずつ個包装にしているので、ご家族や集まりの席で分け合うのにもぴったりです。

※アルコールを使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。

ローカカオとは、カカオ豆を高温で焙煎せず、低温で加工したカカオのこと。
一般的なチョコレートに使われるカカオ豆は高温で焙煎されますが、ローカカオは温度を抑えて仕上げるため、カカオ本来のフルーティーな酸味や華やかな香りが残りやすいのが特長です。

使用しているのは、東アフリカ・ウガンダ産のカカオ。
赤道直下の豊かな自然のなかで育ったカカオです。

ガナッシュにはなめらかなコクを、クッキー生地に混ぜ込んだカカオニブには華やかな香りを。
栗のやさしい甘みと重なり合い、ひと口ごとに奥行きのある味わいへと変化します。

03｜ふたつの栗を、ひとつの箱に

「マロンチーズケーキ」1本と、「ウガンダ産ローカカオとマロンサンド」3個を詰め合わせた、秋限定の「マロンコレクション」。

チーズのまろやかさと楽しむ栗。
カカオの華やかな香りと楽しむ栗。

同じ栗を使っていても、合わせる素材が変われば、味わいも大きく変わります。
ふたつを交互に食べながら、その違いまで楽しんでいただけるセットです。

栗のお菓子がお好きな方への、秋の贈り物にもおすすめです。

04｜食べたい時に、食べたい分だけ

どちらも冷凍でお届けするので、冷凍庫で保存しておけば、食べたい日に冷蔵庫で解凍するだけ。
ケーキは食べたい分だけカットして、マロンサンドはひとつずつ取り出して。

ひとりでゆっくり味わう日にも。
ご家族やお客さまと囲む日にも。
食べる量もタイミングも、思いのままに。

＜解凍時間の目安（冷蔵庫）＞
マロンサンド：約2時間
マロンチーズケーキ：約4時間

05｜コーヒーにも、日本茶にも

深煎りのコーヒーはもちろん、煎茶や抹茶、ほうじ茶ともよく合います。

ほうじ茶の香ばしさには、栗のほっくりとした甘みを。
抹茶のほろ苦さには、カカオの華やかな香りを。
すっきりとした煎茶には、チーズのまろやかさを。

洋菓子でも、合わせるのはコーヒーだけとは限りません。
いつもの日本茶と合わせれば、また少し違った栗の表情に出会えます。

その日の気分に合わせて、お好きな一杯と一緒にどうぞ。

秋のひとときに、hannocの栗のお菓子を。
それぞれの楽しみ方で、ゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。