MOMO FESTA限定のパウンドケーキをお届け。
<桃のパウンドケーキのこだわり…>
(1)グルテンフリーの米粉の生地
桃の果肉とベルガモットピーチティーの紅茶を混ぜ込んだ生地。噛むごとに、桃の風味・香りが口いっぱいに広がります。米粉のしっとり感と、後味に軽さのある生地を目指しました。
(2)自家製の桃ジャムを塗り、ジューシーな果実味。
生地を焼きあげた後、自家製の桃ジャムをひと塗り、サンドしています。桃のジャムは砂糖不使用で、桃本来の甘みを生かした味わいにしました。
(3)シャリっと食感のアイシング
最後に、桃のお酒を香らせたアイシングを薄くかけています。
冷やすと、よりシャリっとした口当たりに。夏に食べたくなるひんやり感もお楽しみください。
<サイズ>
パウンドケーキ部分:17cm x 5cm x H3cm
<発送方法>
- お支払い確認後、10日以内に発送いたします。
- 在庫状況によっては、発送が遅れる場合がございます。その場合は、ご連絡差し上げます。
- ヤマト運輸にて冷凍状態で発送致します。
- 大阪市内より発送します。お受け取り場所によっては到着にお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
<賞味期限>
発送日より30日以内(箱の裏面に表示)
解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
<保存方法>
-18℃以下で保存
<アレルギー表示>
卵・乳・アーモンド・くるみ・ごま・もも・りんご
※本品製造室内では、小麦を使用した商品を製造しております。
<その他>
この商品にはアルコールを使用しております。
PATISSIER'S COMMENTSパティシエからおすすめのコメント
Momoka Ueno
自家製の桃ジャムをサンドし、優しい風味の米粉のパウンドケーキができました。
上野 桃花
夏の暑い時期でも美味しく食べていただけるよう、米粉のふわっとした食感を追求しました。自家製の桃ジャムには砂糖を使用せず、桃本来の味わいを生かせるようにしています。薄くかけたアイシングには、桃のお酒をふわりと香らせ、冷やすとシャリッとした食感のアクセントを楽しんでいただけます。