{"title":"萩尾友美","description":"","products":[{"product_id":"sunny-peach","title":"シェリー","description":"夜の営業が始まる時期に、大人の贅沢なケーキを作りました。グリオットのジューシーなジュレと果肉、そして濃厚なショコラガナッシュを、バニラ香るキルシュの生クリームで包み込みました。キルシュの華やかな香りの余韻をお楽しみいただけます。「シェリー」はフランス語で「大切な人」。開発の過程で、様々な人が関わってケーキが作られていくことを実感しました。いつも支えてくれるスタッフ、お客様を大切に想う気持ちを込めた、デビュー作です。","brand":"hannoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589302816930,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/2130\/7298\/files\/7c8e7d5d67dd1df053ccee07c14147ee_98d61abf-7681-491e-8384-c768b125091f.jpg?v=1712898017"},{"product_id":"blanche","title":"ブランシュ","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eクリスマスの食卓を盛り上げてくれる、オーナメント形のケーキ。はっちー考案のブールドノエルとセットで楽しめました、というお声をたくさんいただき、とても嬉しかったです。家族みんなで楽しめる親しみやすい味にしたかったので、苺とバニラを組み合わせました。バニラムースと苺ジュレ、まろやかなホワイトチョコで味のバランスを整え、土台はザクザクのロッシェで食感にも変化をつけています。クリスマスが過ぎてからも再販のご希望があり、雪だるま形のアレンジ版も販売させていただきました。\u003c\/p\u003e","brand":"hannoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375201050786,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/2130\/7298\/files\/blanche_553a0bbe-41ea-4871-91a7-9c0cca7f4869.jpg?v=1741323952"},{"product_id":"madeleine_violet","title":"マドレーヌヴィオレ","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e紫芋の風味に香ばしいキャラメルを合わせた、焼き芋のようにほっこりした味わいのマドレーヌです。紫芋パウダーたっぷりの生地と、キャラメルガナッシュを練り込んだ生地を層にして焼き上げているので、それぞれの味がぼやけることなく濃厚な風味を楽しめるのがポイントです。こっくりと秋らしい色合いにも季節感を出しました。このマドレーヌヴィオレ以降、苺×チョコレート、苺×ピスタチオなど様々なバリエーションも開発させていただいている、私にとって大切な焼き菓子です。\u003c\/p\u003e","brand":"hannoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45382589284514,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/2130\/7298\/files\/madeleine_violet.jpg?v=1743399729"},{"product_id":"pistachio_short","title":"ピスタチオショートケーキ","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eピスタチオと卵の味わいがふわっと広がるジェノワーズに、ピスタチオガナッシュやクリームを重ねました。真ん中にはジューシーで甘酸っぱい苺をサンドし、トップにはサクサクのクランブルを散らしています。全体が重たくなりすぎないよう生クリームにキルシュを香らせたのがポイントです。ケーキの王道であるショートケーキですが、生地の存在感を楽しめるものにしたいと考え抜いて、たくさんのアレンジを盛り込むことができました。\u003c\/p\u003e","brand":"hannoc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45519354691746,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/2130\/7298\/files\/pis_shortcake.jpg?v=1747724258"}],"url":"https:\/\/hannoc.jp\/jv\/collections\/tomomihagio.oembed","provider":"hannoc","version":"1.0","type":"link"}