クリスマスを待つ日々に、
ひと切れずつ。
コーヒーの香りがふわりと広がる、
この季節だけの特別なシュトーレン。
今年も、hannocのクリスマスを彩る「カフェビターシュトーレン」が登場します。
hannocブレンドコーヒーの香りを、ナッツやフルーツの豊かな味わいに重ねたシュトーレン。
約1か月かけて、少しずつ薄く切り分けながら、ゆっくり楽しむお菓子です。
日を追うごとに香りや甘みがなじみ、味わいが深まっていくのも魅力。
ひと切れずつ楽しむ時間が、クリスマスを待つ日々の小さなご褒美になります。
ご自宅の時間にも、大切な方への贈り物にもどうぞ。
ONLINE STORE / 先行発売
10月23日(金)18時より
〈早期特典付き〉で数量限定発売
シュトーレンに使っているものと同じ
hannocオリジナルブレンドのコーヒーバッグを
2袋お付けします。
※特典はなくなり次第終了となります。
※店頭での販売は11月上旬からを予定しています。
<商品概要>
商品名:カフェビターシュトーレン
販売価格:3,780円(税込)
販売開始:2026年10月23日(金)18時〜(オンラインショップ先行)
お届け:11月4日・11日・18日・25日(いずれも水曜日発送)
賞味期限:発送日から30日(常温配送)
アレルギー:くるみ、小麦、卵、乳、アーモンド
販売店舗:hannocオンラインショップ(先行発売)/hannoc店頭(11月中旬〜)
※各お届け日ごとに数量限定です。
01|香ばしさと、やわらかな甘みが重なる味わい
伝統の製法をベースに、hannocブレンドの香ばしさを生地にとじこめたシュトーレン。
ブラウンシュガーのやわらかな甘みに、コーヒーの穏やかなほろ苦さが溶け込み、スパイスがほのかに香ります。
キャラメリゼしたピーカンナッツ、ローストしたクルミ、カカオニブ、クッキーのようにサクサクのショコラクランブル。
そこに、ブランデーに漬けたレーズンと大きめのいちじくの深い甘みが加わり、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。
PATISSIER'S POINT
パティシエのこだわり
具材はたっぷりと。ナッツの香ばしさやフルーツの甘みを楽しめるように仕上げました。風味づけには、コーヒーと相性のよいブランデーを使用しています。
コーヒーやスパイスの香りが、ナッツやフルーツの味わいにやさしくなじむバランスを大切に。
ひと切れでも満足感があり、少しずつ切り分けてたっぷり楽しめる、食べ応えのある仕上がりです。

02|一週ごとに、ちがうおいしさ
シュトーレンは、クリスマスの訪れを祝う伝統菓子。
キリストの誕生を待つ「アドベント」の期間に、少しずつ切り分けて楽しむ習慣があります。
焼き上がった日が完成ではなく、日を追うごとに風味が熟成していくのが、シュトーレンの魅力です。
お届けした日から、約1か月。
クリスマスツリーを眺めながら、クリスマスを待つ間に。
カフェビターシュトーレンがたどる、味わいの変化をご紹介します。

WEEK 1 / 届いてすぐ
ふわりと広がる香ばしさ
封を開けると、コーヒーのやわらかな香りに、ほのかなスパイスの余韻。
ナッツやカカオニブ、ショコラクランブルの香ばしさと食感を楽しめるころです。
WEEK 2
香りが、とけあう
ブランデーに漬けたレーズンといちじくの甘みと香りが、少しずつ生地へ。
コーヒーの香ばしさやほのかなスパイスがフルーツに寄り添い、全体がまろやかにまとまりはじめます。
WEEK 3
しっとりと、深く
ブラウンシュガーの甘みが生地になじみ、しっとりとした口どけに。
香ばしさと甘みがやさしく重なり、ひと口ごとに奥行きが生まれます。
WEEK 4
ひとつの味わいに
コーヒー、ナッツ、カカオ、フルーツ。
それぞれの素材が溶け合い、まろやかで奥深い味わいに。
焼き上がりの日にはなかったおいしさを、どうぞ大切な方と。
どの週にも、その週だけのおいしさがあります。
「いちばん好きな週」を見つけるのも、シュトーレンならではの楽しみです。
03|同じコーヒーと、ひと切れずつ
カフェビターシュトーレンに合わせたいのは、生地に使っているのと同じコーヒー。
ひと切れと一杯を交互に楽しむと、ナッツの香ばしさやフルーツの甘み、生地にそっと重なるコーヒーの香りを味わえます。
先行発売の早期特典では、そのコーヒーをコーヒーバッグでお付けしています。
週末の朝や、クリスマスツリーを眺めるひとときに、ひと切れと一杯ずつ。
そんな小さな習慣も、クリスマスを待つ間の楽しみになります。
おいしく楽しむコツ
・端からではなく、真ん中から切り分けてください。
・切り口どうしを合わせてラップでぴったり包むと、乾きにくくなります。
・直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
・賞味期限は発送日から30日です。熟成の変化を楽しみながら、期限内にお召し上がりください。
焼成でアルコールをとばしていますが、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
04|クリスマスを待つ時間を、贈り物に
届いてから約1か月、少しずつ味わいが変わっていくシュトーレンは、
クリスマスシーズンの贈り物にもぴったりです。
コーヒー好きの方への手土産や、お世話になった方へのご挨拶にも。
クリスマスを待つ楽しい時間ごと、大切な方へ届けてみてはいかがでしょうか。

パティシエが一つひとつ手作業で仕上げる、hannocのカフェビターシュトーレン。
ひと切れずつ、クリスマスを待つ毎日を楽しんでいただけたら嬉しいです。
数量限定・特典はなくなり次第終了
COMING SOON
クリスマスホリデーボックス

ふたを開けた瞬間から、クリスマスがはじまる。
ひと切れずつ楽しむカフェビターシュトーレンに、
ピスタチオが香るバターサンドなど、
hannocのクリスマスをぎゅっと詰め込んだギフトセットです。
いろいろな味を少しずつ楽しめるので、
ご家族で囲むクリスマスの食卓にも、
大切な方へのホリデーギフトにもおすすめです。
11月6日(金)18時 販売開始予定
クリスマスホリデーボックスも、数量限定での発売となります。
こちらも、どうぞお楽しみに。
