＜商品詳細＞
米粉を使用したしっとりとした生地
米粉を使用したザッハトルテは、口当たりがしっとりとしていて食べ応えがあります。米粉の自然な甘さがチョコレートの深い風味を引き立てた、軽やかでありながら濃厚な味わいの生地をじっくりとお楽しみください。
高品質なチョコレートの使用
当店のザッハトルテは、世界的に評価の高いカカオ70%のダークチョコレート（Callebaut 70-30-38）を使用しています。このチョコレートは、カカオの芳醇な香りと奥深い苦味、そしてわずかな酸味が絶妙に調和した味わいが特長です。さらに、持続的なカカオ栽培を支援するフェアトレード認証を取得しております。この高品質なチョコレートを使うことで、ザッハトルテの生地全体に深いコクとなめらかさをもたらし、他では味わえない贅沢な味わいを実現しています。上品さと濃厚さを兼ね備えたチョコレートが、ザッハトルテを一層引き立てます。
アプリコットジャムとカカオの味わい
当店のザッハトルテは、生地の間に酸味のあるアプリコットジャムを挟んでおります。さらに全体を艶やかなチョコレートグレーズで丁寧にコーティングし、カカオの深い風味とキレのある苦味を加えました。米粉の軽やかさとチョコレートの濃厚な味わいが調和した食べやすい仕上がりは、特別なシーンにも日常の贅沢にもぴったりです。
＜内容量＞
直径12cm（4号サイズ）
＜発送方法＞
- お支払い確認後、10日以内に発送いたします。
- 在庫状況によっては、発送が遅れる場合がございます。その場合は、ご連絡差し上げます。
- ヤマト運輸にて冷凍状態で発送致します。
- 大阪市内より発送します。お受け取り場所によっては到着にお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
＜賞味期限＞
発送日より30日以内（箱の裏面に表示）
解凍後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。
＜保存方法＞
-18℃以下で保存
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＜解凍方法や美味しい食べ方について＞
箱から取り出し、6時間ほどかけて冷蔵庫で解凍してください。
ケーキをカットする際は、ピッチャー等にお湯を用意して、包丁の刃を温めると（水分はタオルなどでふき取る）切り分けやすくなります。＜美味しい食べ方について＞
ザッハトルテには、砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えるのが本場ウィーン風。もちろんお好みで甘みを加えても、濃厚なカカオ感が引き立ち、一層美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
＜アレルギー表示＞
卵、乳、大豆、りんご
