マロンチーズケーキ

マロンフェスタの期間に、秋の味覚である和栗を使ったチーズケーキを作りました。口に入れた瞬間に秋の深い味わいを感じられるよう、メープルシロップで優しい甘さを加え、爽やかな香りが広がるようにしました。塩をアクセントに加えたり、ざくざくしたクランブルをトッピングするなど、遊び心を大切にしました。寒くなる季節にぴったりの満足感をお届けできたと思います。たくさんの方に支持していただき、心に残るデビュー作になりました。