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ショーケースにチーズケーキが無かったので考案したオレンジのレアチーズケーキです。変わった形のデザインで、可愛く仕上がったと思います!オレンジが単調な味にならないように、ほんの少しスパイスを混ぜてアクセントをつけています。オレンジのゼリーが滑り落ちてしまうことがあり、ケーキの耐久性の大切さを改めて思い知りました。
