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MOMO FESTAに合わせ、hannocの定番シリーズであるニュアージュを考案しました。ピンクと白のピストレで白桃のグラデーションを再現し、白桃ムースにライチや緑茶を組み合わせて桃の繊細な味わいを引き立たせています。桃の甘さの奥に緑茶がすっきりと香り、夏でも爽やかにお召し上がりいただける、フルーティーなニュアージュになりました。桃のフレッシュ感を感じていただけるよう、他のニュアージュよりも水分量を増やし、ふるっとした口どけに仕上げたのがポイントです。