名前

池田 真子

出身地

鹿児島

好きな食べ物

麺類

好きなスイーツ

モンブラン、エシレのクッキー缶

好きなこと

カフェ巡り、アニメ鑑賞、グッズ収集、旅行

幼い頃から、お菓子が大好きで、よく手作りしていました。同じ材料を使っても、混ぜ方や焼き加減によって全く異なるお菓子ができることに驚き、その世界に魅了されました。作ったお菓子を家族や友人が食べて喜んでくれる姿を見て、もっと多くの人に幸せを届けるお菓子を作りたいという思いが芽生えました。お菓子は本当に繊細で、毎日真摯に向き合っています。平坦な毎日ではないですが、お客様の笑顔を原動力に、もっと美味しいお菓子を作りたい！と熱い想いが溢れる毎日です。ただの日常や誕生日、記念日が、お菓子があることでもっと特別な日になる…1人でも多くの人が幸せになれるお菓子を作るパティシエでありたいです。